Zure kersen, gezoet met appelsap. Waarom niet gewoon zoete kersen drogen en niet zoeten? Omdat dan de smaak veel minder spannend, sterk en specifiek voor kersen is! Gedroogde zoete kersen gaan in smaak al snel op rozijnen lijken, zo niet de gedroogde zure kers. Overheerlijk om zo van te snoepen, maar je kunt ze natuurlijk ook door je muesli en yoghurt of toetje roeren. Of meebakken in bijzonder zelfgemaakt (noten &) vruchtenbrood!

Recepten met kersen

Ook lekker: