Onze zongedroogde dadels komen van bio en fairtrade gecertificeerde dadelpalm plantages in Tunesië. In enorme trossen rijpen de vruchten van het “Deglet Nour” ras tot ze volgroeid en optimaal van smaak zijn. Oogsten en ontpitten is een precies werkje en gebeurt met de hand. Dadels behoren tot de groep “superfood” en zijn bijzonder rijk aan vitaminen en mineralen als ijzer, magnesium en kalium.
Dadels zijn de ideale puur natuurlijke snack uit de woestijn: ze geven instant energie door de van nature aanwezige fruitsuikers. Zo uit het vuistje, gevuld, door ontbijtgranen en toetjes maar ook in stoofschotels en gebak stralen dadels in hun zonnige hoofdrol van superlekker gedroogd superfruit!
Waar te koop?
Recepten met dadels
 |
 |
 |
 |
Ook lekker:
 |
 |
