Volgens de Dikke van Dale is muesli: “een mengsel van havervlokken, stukjes gedroogde vruchten, stukjes noot enz.” Volgens GreenAge is het dat ook. Maar dan wel bio en met minimaal 40% noten en fruit. In onze muesli – naar eigen recept – vind je naast havervlokken, ook tarwe-, gerst- en maisvlokken. En dus maarliefst 40% rozijnen, appel, abrikoos, amandelen en hazelnoten. De subtiel met honing gezoete gepofte tarwekorrels maken de muesli helemaal af. De puntjes op de i van muesli zeg maar.

Combineer de bio muesli (voor meer dan 50% van Hollandse bodem!) met stukjes vers fruit van het seizoen, lekkere boeren bio yoghurt of melk en je hebt een supergezond krachtig natuurontbijt. Kopje thee erbij misschien?

Ook lekker: