De combinatie van chocolade en kastanjes is een klassieker. In Italië, Frankrijk, Oostenrijk en andere Midden- en Zuid-Europese landen tenminste. In taarten en gebakjes kom je deze combinatie dan ook regelmatig tegen. Met de Délice van kastanjes en chocolade is het dan ook niet verwonderlijk dat iedere boterham, beschuit of croissant ermee in een gebakje verandert! En hou je van zelf luxe gebak maken maar heb je een keer niet zoveel tijd? Dan is deze Délice een uitkomst, want je smeert de crème rechtstreeks vanuit de pot als vulling tussen 2 taartlagen. Ook leuk: besmeer je taart ook rondom met de crème en bestrooi daarna met geschaafde pure chocoladekrullen!