29 maart: de GreenAge kookdemo en proeverij! Van 10.00 tot 17.00 uur proef je bij Gimsel in de Groene Passage in Rotterdam de lekkerste gerechtjes met onder andere: bruine bonen en spelt Van Hollandsche bodem, kikkererwten, Belugalinzen en adukibonen.
Lees meer →
Voor een authentieke Italiaanse tomatensaus, heb je niets anders nodig dan verse, goed rijpe biologische tomaten, wat knoflook en geduld. Voor de lekkerste vegetarische balletjes gebruik je rode quinoa. Kook er wat spaghetti bij en klaar is je supergezonde Italiaanse pasta “gehaktballetjes” van Inca-oergraan!
Lees meer →
